Fruchtgel

pflanz. Geliermittel


EAN 4020943232623

Hersteller: Arche Naturküche

Arche Naturprodukte GmbH

Liebigstr. 5a

DE-40721 Hilden

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

1,49 EUR *
Inhalt 22 Gramm
Grundpreis 6,77 EUR / 100 g
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

Das fruchtet! Mit dem Bio Geliermittel Fruchtgel gelingen köstliche Fruchtaufstriche, Marmeladen, Konfitüren und Rote Grütze. Die fein abgestimmten Komposition aus Stärke, Pfeilwurzel, Agar Agar und Pektin ist ein pflanzliches Geliermittel ohne Zuckerzusatz. Das Bio Geliermittel ist geschmacksneutral und ideal auch für saures Obst. Je nach Zuckermenge und Kochzeit verändert sich nach Belieben die Fruchtigkeit und Haltbarkeit.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise
Zubereitung: Den Beutelinhalt mit 300-400 g Süßmittel, 1 kg zerkleinerten Früchten und 3 EL Zitronensaft verrühren, zum Kochen bringen und 5-10 Min. unter ständigem Rühren köcheln. Gelierprobe durchführen, in Gläser füllen, gut verschließen und auf dem Deckel stehend auskühlen lassen. Für optimales Gelieren sehr saure Früchte mit süßem Obst mischen und den Zitronensaft weglassen. Zuckerreduzierte Aufstriche gelingen mit Fruchtgel, sind aber nicht so lange haltbar. Tipp: für festes Gelee empfehlen wir Arche Agar Agar!


Kartoffelstärke*, Pfeilwurzelstärke*, Geliermittel: Agar Agar*, Pektin (nicht amidiert)

 

* aus ökologischer Landwirtschaft



Herkunftsland: Deutschland

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)


Die Angaben zu den ARCHE-Produkten werden von uns sorgsam gepflegt, jedoch können Fehler nicht ganz ausgeschlossen werden. Wir bitten daher, bei Erhalt des Produktes immer auch nochmals auf dem Produktetikett zu lesen. Sollten Ihnen dabei Abweichungen zu den Angaben auf dieser Seite auffallen, sind wir Ihnen für einen Hinweis an arche@arche-naturkueche.de dankbar.

Wird oft gekauft mit ...

Apfelpektin
Apfelpektin, nicht amidiert Lieferzeit 1-3 Werktage
2,49 EUR *
20  Gramm  | 12,45 EUR / 100 g
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
Umeboshi-Paste
Püree aus fermentierten Aprikosen Lieferzeit 1-3 Werktage
9,49 EUR *
140  Gramm  | 6,78 EUR / 100 g
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
Mandel Pudding
Puddingpulver mit Mandelstückchen für 500 ml Milch Lieferzeit 1-3 Werktage
1,29 EUR *
46  Gramm  | 2,80 EUR / 100 g
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten