ARCHE Naturküche

ARCHE Naturküche steht für feine, vielfältige, authentische Bio-Lebensmittel und kulinarische Lebensfreude. Dabei achtet ARCHE konsequent auf einen hohen Genusswert und allerbeste ernährungsphysiologische Eigenschaften jedes Produktes. Die Ursprünge von ARCHE Naturprodukte stammen aus der Makrobiotik sie sind individuell, authentisch und in konsequenter Qualität - seit über 40 Jahren.

Entdecken Sie die Vielfalt hochwertiger Naturprodukte aus dem Fernen Osten bis hin zur europäischen Küche – inspiriert von traditioneller Handwerkskunst und modernen Ansprüchen an bewusste Ernährung. Im Mittelpunkt stehen sorgfältig ausgewählte Bio-Zutaten und cleane Rezepturen in veganer Qualität.

Die Produkte von ARCHE Naturküche zeichnen sich durch konsequente Qualität aus: Sie sind frei von tierischen Bestandteilen, vielfach glutenfrei und kommen ohne vermeidbare Zusätze wie Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe, Emulgatoren oder gehärtete Fette aus. Auch auf Kristallzucker wird, wo immer möglich, verzichtet. Stattdessen sorgen alternative Süßungsmittel, schonende Verarbeitung und traditionelle Fermentationsmethoden für authentischen Geschmack.

Viele Erzeugnisse entstehen nach jahrhundertealten Verfahren, die Zeit, Erfahrung und Sorgfalt erfordern – und genau das macht sich bei jeder Verwendung bemerkbar, ob im Alltag oder bei besonderen Genussmomenten.

Die klare, vegane Ausrichtung erleichtert eine abwechslungsreiche Ernährung, während volle Transparenz bei den Zutaten Vertrauen schafft. So entsteht eine vielseitige Auswahl, die Ihre Küche bereichert und immer wieder neue, inspirierende Geschmackserlebnisse ermöglicht. ARCHE Produkte sind ideal für die vegetarische und vegane Ernährung sowie für eine unglaubliche Vielzahl von authentischen, asiatischen Gerichten, und: sie sind Genuss pur!

Die Geschichte von ARCHE Naturküche

Die Geschichte von ARCHE Naturprodukte begann 1985 als kleiner Makrobiotik-Laden in Ravensburg. Bereits einige Zeit vorher beschäftigten sich die Firmengründer mit Themen wie der fernöstlichen Philosophie der Makrobiotik. Anfangs bezog sich die Produktpalette noch ausschließlich auf japanische Lebensmittel. Japan war der Inbegriff asiatischer Hochkultur mit einem großen Hang zu einer ausgewählten und vielseitigen Ernährung.

Tradition trifft Qualität

ARCHE Naturküche ging es darum, das alte Wissen aus Japan, die speziellen Lebensmittel und die traditionellen Herstellungsweisen zu erhalten. So versuchten die Gründer, auf die typischen Produkte, aufmerksam zu machen und sie in Europa zu verbreiten. Dies ist ihnen mit der Etablierung der Marke als fester Größe in Naturlebensmittel- und Bioläden auch gelungen. Nach und nach vergrößerte sich das Sortiment über japanische Lebensmittel hinaus, sodass neben anderen asiatischen Produkten auch europäische Spezialitäten angeboten werden. Das Ganze selbstverständlich mit dem gewohnt hohen Standard, nämlich der Herstellung nach traditioneller Handwerkskunst und der Garantie von Bio-Qualität nach der EG-Öko-Verordnung.

Höchste Qualitätsstandards

Die Qualität aller Produkte hat bei ARCHE oberste Priorität. Kontroll- und Dokumentationssysteme für Lebensmittel auch aus Japan, sind selbstverständlich und werden stetig weiterentwickelt. Wir erinnern uns, welches Unglück Japan 2011 durch Fukushima ereilte. Seitdem gelten für Produkte aus Japan besonders strenge Richtlinien. So gibt der Gesetzgeber für die Einfuhr japanischer Lebensmittel, wie beispielsweise getrocknete Teeblätter, einen Grenzwert von 500 Becquerel pro Kilogramm vor. Bis zu diesem Grenzwert gilt das Produkt als sicher und unbedenklich. Bei seinen Lebensmitteln setzt die Marke die Höchstgrenze bei 5 Becquerel pro Kilogramm. Das Unternehmen ARCHE Naturprodukte geht somit an dieser und weiteren Stellen weit über die gesetzlichen Grenzwerte und Vorgaben hinaus. So wird sichergestellt, dass nur einwandfreie Produkte hergestellt werden und ARCHE Produkte bedenkenlos genossen werden können.