Tempura-Fix - Fertigmischung für Ausbackteig
Fertigmischung für Ausbackteig
EAN 4020943139212
Hersteller: Arche Naturküche
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a
DE-40721 Hilden
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Mit Arche Tempura-Fix lassen sich Gemüse, Tofu oder Fisch in asiatischen Köstlichkeiten verzaubern. Durch das Ausbacken im eifreien Teig werden sie kinderleicht zu köstlich-knusprigem Fingerfood.
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise
Den Inhalt der Packung mit 280 ml kaltem Wasser verrühren. In den Teig Gemüse,
Tofu oder Shrimps eintauchen und in ca. 180°C heißem Bratöl ausbacken, bis sie leicht gebräunt
sind. Gemüse wie Brokkoli oder Möhren vorher kurz in kochendem Wasser blanchieren. Mit
Arche Dipsaucen oder Shoyu servieren.
Tipp: Taucht man einen Holzlöffel in das heiße Öl und steigen Luftperlen auf, so ist die
Temperatur richtig!
WEIZENMEHL Type 550*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz * aus ökologischer Landwirtschaft
Herkunftsland: Deutschland
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
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