Sushi Nori, geröstet

Japanische rote Meeresalgen (Porphyra tenera)


EAN 4020943133364

Hersteller: Arche Naturküche

Arche Naturprodukte GmbH

Liebigstr. 5a

DE-40721 Hilden

kein EU-Bio-Logo

7,49 EUR *
Inhalt 17 Gramm
Grundpreis 44,06 EUR / 100 g
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Hauchdünn, zart-würzig und mild geröstet. Mit Sushi Nori lassen sich köstliche Sushi-Variationen zubereiten. Zerkleinert schmecken die roten Meeresalgen als leckere Beigabe oder Garnierung zu Suppen, Gemüse- und Nudelgerichten und zu Fisch.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise
Mit den Algen lassen sich köstliche Sushi-Variationen zubereiten. Zerkleinert auch als leckere Beigabe oder Garnierung zu Suppen, Gemüse- und Nudelgerichten und zu Fisch.


Japanische rote Meeresalgen (Porphyra tenera), geerntet im Nordwestpazifik


Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 Blatt Alge.

Herkunftsland: Japan


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